Probiotische Kulturen

Tipp / Hinweis Probiotika sind defi- nierte, lebende Mikro- organismen, die in aus- reichender Menge in aktiver Form in den Darm gelangen und dadurch positive ge- sundheitliche Wirkungen erzielen und werden unterschiedlichen Le- bensmitteln zugesetzt . Es ist bekannt, dass bestimmte Arten der rund 400 verschiede- nen Mikroorganismen in der Darmflora eher günstige und andere eher ungünstige Eigen- schaften aufweisen. Prä- Probiotische .

Lebende oder abgetötete Bakterien und ihre Bestandteile, die keine krankmachenden Eigenschaften besitzen und die unerwünschte Bakterien aus der Darmflora verdrängen sollen.

Es handelt sich z.B. Milchsäurebakterien, die besonders widerstandsfähig gegen Magen- und Gallensäure sind und deshalb den Darm lebend erreichen

QUELLE: www.sportlexikon.ch / 060910

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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