Wasser 

Wasser ist der wichtigste leistungsbegrenzende Faktor der physischen Leistungsfähigkeit. Bereits der Verluste von ca. 2% der Körpermasse in Form von Schweiß können die maximale Leistungsfähigkeit bis zu 20% vermindern.

Beim Verdunsten von einem 1lt Wasser wird einem 70 kg schweren Athleten ca. 2400 kJ (70 x 3.5 kJ) entzogen, welches etwa 1h Joggen entspricht. Zähl man die Tropfwassermenge (Schweiß der über die Haut abläuft) hinzu, so ist der Flüssigkeitsverlust bei ca. 1-1.5lt Körperflüssigkeit (<2% Körpermasse)

Eine Stunde Jogging würde somit die Temperatur um etwa 10 bis 15 Grad anheben, falls es keinen Mechanismus zur Kühlung (Schwitzen) geben würde.

Die Aufnahmefähigkeit von Wasser beim Erwachsenen liegt bei ca. 7.5 dl/h. Um dies zu erreichen muss ca. 1.25lt getrunken werden, weil nicht alles getrunkene die Blutbahnen und die Zellen erreicht.

Der tägliche Wasserbedarf beträgt etwa 2 bis 3 Liter (Schweißverluste nicht berücksichtigt). Er wird in der Regel etwa je zur Hälfte durch die Einnahme von Getränken und fester Nahrung gedeckt.

Der Sportler kann den Flüssigkeitsausgleich durch Sportgetränken unterstützen.